Ẩm thực: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Theo dấu những miền nông sản đã làm nên bản sắc của ẩm thực Việt

Cuộc gặp gỡ thú vị của những nguyên liệu bản địa được tìm tòi trong 'kho báu' nông sản Việt và những đầu bếp tài hoa đã tạo nên một dấu ấn mới cho mỹ thực thực vật với thực đơn 'Đất - Nước', nơi nghệ thuật ẩm thực hòa điệu cùng thiên nhiên và kiến trúc độc đáo tại không gian Thung Xanh.

Ẩm thực 'chữa lành': Hành trình từ di sản Singapore đến TP.HCM

Vì sao người nổi tiếng đến TP.HCM thường được dẫn đi ăn cơm tấm?

Quán buffet 'bán' sự tôn trọng: Nơi thực khách dùng bữa mà không lo mặc cảm

Bỏ ghế giám đốc Marketing, về Sài Gòn giữ món ‘sườn cánh bướm’ của mẹ

Đời sống

‘Lời giải’ cho ẩm thực vỉa hè: Quy hoạch bài bản, giữ trọn ‘hồn’ phố

Đời sống

‘Nỗi niềm’ ẩm thực vỉa hè: Chọn ‘gom chung’ hay ‘cho thuê’?

Văn hóa

Kể câu chuyện văn hóa Việt qua hương vị ẩm thực

Từ những nhà hàng Việt ở nước ngoài đến các điểm đến ẩm thực trong nước, nhiều đầu bếp đang trở thành những "đại sứ văn hóa" âm thầm, góp phần quảng bá hình ảnh VN bằng thứ ngôn ngữ dễ chạm đến cảm xúc: hương vị.

Xem thêm

Tinh hoa bản địa dẫn dắt xu hướng ẩm thực Việt Nam

Văn hóa

Quảng bá đất nước với 'ngân hàng câu chuyện Việt Nam'

Xây dựng một 'ngân hàng câu chuyện Việt Nam' là nhiệm vụ mà Bộ VH-TT-DL đặt ra để quảng bá hình ảnh đất nước.

Xem thêm

Báo Thanh Niên khởi động cuộc thi phim ngắn Việt Nam - Vietnamese mùa 3

Thế giới

Từ K-Pop đến K-Beauty, Hàn Quốc thêm thế mạnh thu hút du khách

Câu chuyện du lịch

Vì sao cảm giác mọi người Úc dường như đang đi du lịch Việt Nam?

Kinh tế

Thịt bò tươi ủ mát Niku-Ichi: Khi chuẩn mực chăn nuôi Nhật bén rễ trên đất Việt

Giới sành ăn hẳn không còn xa lạ với Omakase, một trải nghiệm ẩm thực thường gắn với hải sản tươi ngon, đắt đỏ. Thế nhưng, một buổi tiệc Omakase gần đây lại khiến thực khách bất ngờ khi chinh phục họ hoàn toàn bằng các món bò.

Văn hóa

Khám phá món ngon xứ Quảng với 'hộ chiếu ẩm thực' độc lạ

Đời sống

Cú sốc ‘tự áp mã giảm giá’: Vì sao nhiều hàng quán từ chối bán trên app?

Ẩm thực

Chàng trai khiến nhiều người 'bụng réo' lúc nửa đêm với các clip món ngon miền Tây

Ẩm thực

Bánh khọt ốc đắng miền Tây: Món ăn nghe lạ nhưng khiến nhiều du khách nhớ mãi

Khám phá

Về Quảng Ngãi khám phá 'bản đồ hương vị' giữa cánh đồng

Ẩm thực

Giò heo bắc thảo 50 năm ở Cà Mau: Bí quyết từ bếp than không tắt

Chơi gì, ăn đâu, đi thế nào?

40 quán ẩm thực nào ở Cần Thơ được xếp vào hàng trứ danh?

Ẩm thực

Quán bún nước lèo 40 năm chỉ bán tôm đất: Bà chủ khó tính, sẵn sàng đóng cửa nếu...

Câu chuyện du lịch

Ẩm thực Việt Nam bùng nổ

Tin tức - Sự kiện

Một nhà hàng ở TP.HCM vào top 3 tốt nhất thế giới

Tận hưởng

‘À ơi, chuyện vị chuyện mùa’ - những món ngon thời trân của 2 bếp trưởng

Đời sống

Bỏ nghề dược, chọn kế nghiệp gia đình: 'Bánh canh nồi' mang thông điệp yêu thương

Du lịch

Vì sao vỉa hè hấp dẫn du khách?

TP.HCM từng cho phép sử dụng tạm thời vỉa hè có thu phí từ năm 2024, nhưng đến cuối năm 2025 đã tạm dừng cơ chế này. Thực tế, buôn bán vỉa hè là một phần đời sống đô thị và sinh kế của hàng triệu người dân. Thậm chí từ lâu, đây được coi là nét đặc thù giúp du khách trải nghiệm văn hóa, ẩm thực địa phương.

Xem thêm

[ẢNH] Những vỉa hè đẹp nhất Sài Gòn khiến người người mê mẩn chụp bằng smartphone

Xem thêm